Sobre el estudiar y el estudiante.

Sobre el estudiar y el estudiante es un texto sumamente complejo, hay que tener una buena comprención de texto para analizarlo. Creo yo que es un texto lleno de contraposiciones, sobre las necesidades del ser humano, y sobre todo de diferencias algo bizarras. El objetivo principal del texto es hacer saber que el estudiante es estudiante por mero menester  (necesidad) impuesta externamente. Para ser una persona a la que le llame la atención el estudio, la necesidad debe de ser interna y no ser plasmada por otra persona.

San Francisco de Asís; la frase es compleja, hay que dar gracias de que el texto la desenvuelva tan nítidamente, pero creo que aún así la definición es un tanto errónea.

                  *“Yo necesito poco, y ese poco lo necesito muy poco”. En la primera parte de la frase, San Francisco alude a las necesidades exteriores o mediatas; en la segunda, a las íntimas, auténticas e inmediatas. San Francisco necesitaba, como todo viviente, comer para vivir, pero en él esta necesidad exterior era muy escasa —esto es, materialmente necesitaba comer poco para vivir. Pero además, su actitud íntima era que no sentía gran necesidad de vivir, que sentía muy poco apego efectivo a la vida y, en consecuencia, sentía muy poca necesidad íntima de la externa necesidad de comer."

Poco es una definición realmente subjetiva, es decir, lo que para mi es poco para otros es mucho o, mucho más poco, entonces no podemos describir bien una frase que dice mucho de una manera tan escasa.

Es cierto que hay estudiantes que sienten profundamente la necesidad de resolver problemas de "x" ciencia, y que es injusto llamarlos estudiantes, porque según el texto, estos personajes crearan una ciencia igual o mejor a la ya inventada o descubierta, de esta manera dejan de ser estudiantes, por que ya no solo estudian la ciencia, si no ahora, trantan de comprenderla y darle un sentido para llegar a un fin o un objetivo. Es así como logran tener en cuenta que la ciencia no es una simple nesecidad, si no más bien es un gusto, un placer.

Se dice que el estudiante sinete la nesecidad de esudiar vagamente externa, es decir, no lo hacen por su albeldrio, lo hacen por instrucciones ajénas. Es como cuando el guardia te declara una ruta de camino y tu la sigues sin poner objección, pero está no es una buena analogía, para nada. Al seguir la orden del guia llegas a tu destino, porque así lo quieres, es decir, aunque el guia te este dando una orden de como llegar a cierto lugar, la necesidad de llegar a ese lugar es sólo tuya. El guía no es más que un simple complemento para tu objetivo. Si el estudiante viera a necesidad de estudiar como un complemento para su formación académica, México seria más productivo, pero, si en cambio ven a la necesidad de estudiar como una razón, no se llegara a un éxito académico.

No basta con estudiar, no basta con demostrar interes a la ciencia. Basta con utilizar la necesidad a tu favor y no en contra.

Oxidación de frutas

Lo que sucede cuando cortamos un aguacate, cuando se nos cae al suelo o cuando está sobremadurado, es que algunas de sus células resultan dañadas, lo que provoca la salida de parte de su contenido. Entre este contenido se encuentran unas enzimas que son las protagonistas de hoy: las polifenol oxidasas, también conocidas como PPOs.

Por cierto, ¿sabes lo que es una enzima? Para explicarlo de forma sencilla, podríamos decir que una enzima es una molécula que tiene la función de hacer que las reacciones bioquímicas sean más rápidas, es decir, actúan como catalizadores de dichas reacciones. Así, cada enzima actúa sobre un determinado compuesto (llamado sustrato) para dar como resultado otro compuesto (llamado producto). Por ejemplo, la enzima catalasa actúa sobre el agua oxigenada (peróxido de hidrógeno, H₂O₂), para dar como producto agua (H₂O) y oxígeno (O₂), algo que se aplica por ejemplo para limpiar las lentillas.

Pues bien, cuando cortamos una manzana, dañando así sus células, hacemos posible que las enzimas polifenol oxidasas, que estaban encerradas en una estructura de la célula (concretamente en los cloroplastos), se pongan en contacto con el sustrato sobre el cual actúan, que estaba encerrado en otra estructura de la célula (concretamente en las vacuolas).

 La ruptura celular desencadena el comienzo del proceso: las polifenol oxidasas provocan la oxidación de unos compuestos incoloros llamados polifenoles (el sustrato), para transformarlos en otros llamados quinonas (el producto). Las quinonas, que son incoloras, pueden reaccionar con ciertas sustancias para dar lugar a otros compuestos coloreados. Esto es lo que sucede a veces en ciertos alimentos, como los ajos, las cebollas y las papas, que adquieren un color rosáceo. Finalmente las quinonas se reagrupan, sufren otra oxidación y se transforman en un compuesto de color pardo llamado melanina, que es el responsable de ese color oscuro de la manzana cortada. Por cierto, este compuesto es también el que hace que nuestra piel se ponga morena con el sol.

Supongo que a estas alturas ya te habrás dado cuenta de que el proceso que acabamos de describir recibe el nombre de pardeamiento enzimático porque intervienen unas enzimas que provocan un color pardo en el alimento. Como puedes imaginar, el hecho de que algunos alimentos adquieran este color pardo supone un inconveniente para la industria alimentaria, ya que a nadie le gusta comprar fruta con ese aspecto. Además el valor nutricional del producto disminuye ligeramente. Por estos motivos se emplean métodos para evitar que el proceso tenga lugar en ciertos productos, como por ejemplo algunas frutas que se venden cortadas, patatas crudas peladas listas para cocinar, etc. ¿Cómo puede evitarse esta serie de reacciones?
 
 Realize un experimento para evitar o por lo menos retrazar esta acción típica de las frutas. Utilize cuatro trozos de aguacate y le agregué a cada pedazo un ingrediente para ver cual es el más preciso.

En está foto se muestra el trozo de aguacate con Catsup.

Aquí se agrega limon.

Aqui se agrega leche.

Y a este último se le agrega chocolate en polvo.

 Se dice que el limón servira como un antioccidante, pues es lo que mas se habla en internet, y pues esa es mi hipotesis. Dejaré reposar estos pedazos toda una noche, los checare por la mañana y vere los resultados.

Esta primera foto muestra que el aguacate con chocolate en polvo se oxido normalmente.

Con el limón, a pesar que era el ingrediente al que mas le tenia esperanzas no cumplio con su función.

La catsup no sirvio de nada.

Sorpresivamente la leche fue la mas precisa en el trabajo, apenas hay unos cuantos puntos, pero no hay manchas.

LLegando a la conclución de que la leche es más efectiva,aún incluso más que el limón, aunque este hubiera sido el más mencionado.

MP3

MP3

La importancia social del cultivo urbano de hortalizas, son importantes para la salud debido a que contienen fibras, vitamina C y A,  que sirven para bajar de peso, también  lo malo es que a los que cultivan no reciben un buen pago por su esfuerzo, pero cuando transportan de nuevo las frutas y verduras se complica debido a que ya no es lo mismo porque lo dan más caro y contienen muchos químicos que los proporcionan algunos insecticidas o mata plagas de baja calidad, al igual los que no dejan que no se echen a perder en el transcurso del viaje, por eso es mejor que reciban un buen pago para que sigan produciendo productos de calidad.
 

MP2

MP2

Gel Antibacterial.

Gel antibacterial para manos era la idea de una mujer llamada Lupe Hernández, de Bakersfield, CA, que estaba estudiando para ser una enfermera registrada. Durante sus estudios en 1966, tuvo la ideade que el alcohol podría ser entregado a través de un gel con fines desinfectantes y jabón cada vez que el agua no estaba disponible o no hubo tiempo suficiente para ello. La historia dice que la Sra.Hernández luego llamó un invento línea directa que vio en la televisión, envió la información requerida a la marca su idea, y se puso en contacto poco después por los inversores.
 
El gel antibacterial es un gel sanitizante para manos unicamente, este tambien es conocido como gel antiséptico, gel desinfectante, gel de alcohol, alcogel o gel limpiador bactericida. Es un gel utilizado para la sanitización de las manos, con el proposito de cubrir las funciones del agua y el jabon en caso de que no haya alcance a estos.

El Gel Antibacterial es un gel especializado para reducir la propagación de germenes; el alcohol como principal activo en la composición  del gel varia de un 60% a un 65%, pero la mas usada es un 62%.

Bien, pasemos a el procedimieno de creación:
Ingredientes

* 6 cucharadas o 90 ml de alcohol etílico (etanol al 72%)
* 3/4 de cucharadita de carbopol
* 1/4 de cucharadita de glicerina pura
* 1/4 de cucharadita de trietanolamina
Todos estos ingredientes los consigues facilmente en cualquier drogueria.

Utensilios

* Tazón de vidrio con capacidad de 1 litro
* Colador de malla fina
* Agitador de globo
* Envase de plástico con tapa de botón a presión con capacidad de 100 ml.
Procedimiento.
La preparación si la hacemos al pie de la letra, el gel antibacterial lo obtendremos al primer intento.
Vertimos 90 ml de alcohol etilico (etanol al 72%) en el tazón y agitamos con el agitador de globo fuertemente mientras agregamos  poco a poco el carbopol con la ayuda de un colador de malla fina. La razon por la que se usa un colador de malla fina para agregar el carbopol es para evitar que se formen grumos.

Agregamos 1/4 de cucharadita de glicerina pura mientras agitamos suavemente con el agitador de globo.
Cuando se haya disuelto por completo el carbopol y no se aprecien grumos, agregamos la trietanolamina, mientras agitas suavemente. En ese momento se formará el gel. Si el gel te quedó algo flojo agregamos un poquito mas de carbopol pero lo agregamos poco a poco y agitando la mezcla formada con el agitador de globo hasta que te quede un gel firme.

Vertimos el alcohol en gel en la botella de plástico y tape firmemente.
Mi equipo y yo necesitamos de 3 intentos para obtener el gel, asi que no se desesperen y sigan los pasos exctamente como los escribo.

Para lavarse las manos con un desinfectante para manos a base de alcohol, los CCPEEU (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades) recomiendan lo siguiente:
* Aplique el producto en la palma de una mano.
* Frote las manos entre sí.
* Restriegue el producto sobre todas las superficies de las manos y los dedos hasta que se sequen.
Las fricciones con alcohol matan muchos tipos de bacterias, incluyendo las que tienen resistencia a antibióticos y la bacteria de la tuberculosis (Mycobacterium tuberculosis). También tienen alta actividad antivírica y pueden matar efectivamente los virus con envolturas como los de la gripe el resfriado común o el VIH. También pueden matar los hongos.


El producto tiene el nombre de Shooting, esta dirijido hacia todo tipos de personas, el slogan es "Mas limpio mas sexi", el logo tipo es  la palabra "Shooting en un estilo callejero, con un par de bacterias alrededor de la palabra, el anuncio es un tipo que esta en un restauran, entra al tocador, toma un poco de Shooting , sale del baño y magicamente las mujeres lo siguen por todo el restaurante.

Precauciones.

*  Gel antibacterial.
Los geles que contienen alcohol pueden arder con facilidad, por eso es recomendable mantenerlos fuera de una fuente de calor.

¿Qué si se pueden embriagar con el gel antibacterial? Pues claro, han habido casos de estos, por eso en algunos reclusorios el gel esta prohibido.

* Trietanolamina.
Indicaciones generales: En caso de pérdida del conocimiento nunca dar a beber ni provocar
el vómito.

Inhalación: Trasladar a la persona al aire libre.

Contacto con la piel: Lavar abundantemente con agua. Quitarse las ropas contaminadas.

Ojos: Lavar con agua abundante manteniendo los párpados abiertos. En caso de irritación,
pedir atención médica.

Ingestión: Beber agua abundante. Provocar el vómito. Pedir atención médica.
*  Glicerina.
Ingestión: Enjuagar la boca. Si el paciente está consciente dar a beber el agua que desee. Si el
paciente está inconsciente no provocar el vomito y mantener la posición lateral de seguridad. Requerir
asistencia médica.

Inhalación: Si se producen síntomas por inhalación de vapores, trasladar a la victima a un lugar
ventilado. Mantener en reposo y abrigado. Aplicar respiración artificial en caso de insuficiencia
respiratoria. Requerir asistencia médica.

Contacto la piel: Quitar las ropas contaminadas. Lavar con agua abundante y jabón el área afectada.
Requerir asistencia médica en caso de irritación persistente.

Contacto con los ojos: Lavar con abundante agua durante 15 minutos, manteniendo los párpados
abiertos. Acudir al oftalmólogo en caso de irritación persistente.
* Carbopol.
Ojos: Lave los ojos inmediatamente con mucha cantidad de solución salina fisiológica al uno por ciento (1%) durante cinco (5) minutos mientras mantiene los párpados abiertos. Si no dispone de solución salina, lave con mucha cantidad de agua durante quince (15) minutos. Consulte a un médico. El agua (humedad) dilata este producto hasta formar una película gelatinosa que puede ser difícil de quitar del ojo utilizando sólo agua.
Piel: Lávese con agua y jabón. Obtenga atención médica si se produce irritación. Lave las ropas contaminadas antes de volver a
usarlas.
Inhalación: Llévesea la persona expuesta al aire libre, si se observan efectos nocivos. Si la respiración es dificultosa, adminístrese
oxígeno; si ha cesado, adminístrese respiración artificial. Si la irritación persiste o si se observan síntomas tóxicos, obtenga
atención médica.
Conclusión

El gel antibacterial es una herramienta bastante eficaz para la higiene del cuerpo, y prepararla o hacerla no es tan difícil como pense que sería.
El tema de los típos de mezcla, a mi ver, fue el mas visto en el experimento, ya que creamos una mezcla heterogenea, el gel no era del todo uniforme, las burbujas de aire no lo permitian, pero en cambio, la trietanolamína si lo era, por ende era una mezcla homogenea.

Nótas

Olvidamos, mas bien no tuvimos en cuenta poder utilizar unas cajas de Petri, para el carbopol, porque lo teniamos sobre una hoja de papel, y se volaba muy fácil con el aíre.
Al agregar la trietanolamína, la mezcla se volvió muco más difícil de mezclar, nuestro primer intento fallo.
En el segundo intento agrgamos primero la trietanolamína, y se nos facilito el mezclar todas las sutancias, pero, agregamos colorante artificial de color azul No. 2 y la mezcla sufrió algún tipo de daño, pues no absorvia como debía de ser lo que le agregábamos.
Lo mas segúro es que los 2 primeros intentos fallaron por el hecho de utilizar agua normal y no agua destilada.

"Que sucede en casa"

Bienvenidos a mi primer blog, espero que este salga a la perfección y no con la info en los comentarios, me causo un poco de problema realizar mi cuenta en Blogger por el echo de que habia olvidado la contraseña de mi cuenta en Gmail pues nunca la usaba y tuve que realizar otra.
Mi nombre es Jorge Luis Morga Urbina, me encanta la musica mas que nada Banda y Rap, me gusta dibujar en mis ratos libres y jugar futbol en la calle, ¿Mi equipo de fut? Le voy al Club Deportivo Toluca desde chico.
 Ayer por la noche fui a lavarme los dientes como todo buen chico de mi edad y al cepillarme los dientes tenia la pasta de dientes en la mano y por casualidad lei los ingredientes de este me sorprendi mucho pues encontre nombres raro que nunca habia escuchado en  mi vida pero el que mas me llamo la atencion fue la goma de celulosa asi que accedi al internet desde mi celular en ese momento y encontre informacion sobre este componente. A la goma de celulosa se le llama tambien pol vo de tilosa o CMC (carboximetilcelulosa) qu es un espesante natural obtenido de fibras vegetales.
Termine de cepillarme los dientes y fui directo al jardin a ver las estrellas, me sente bajo el arbol que planto mi padre hace 15 años y me dispuse a admirar las estrella, pero note una escasa neblina, pense que era contaminación, mis ojos comenzaron a sentir ua especie de comezon y tambien en la nariz, (efectos que provoca la contaminación), le pregunte a mi padre cuales eran los principales conponentes contaminantes y me contesto que era el Monoxido de carbono (CO) que al inhalar, sus moléculas ingresan al torrente sanguíneo, donde inhiben la distribución del oxígeno. En bajas concentraciones produce mareos, jaqueca y fatiga, mientras que en concentraciones mayores puede ser fatal.
Por ende entre casi corriendo de nuevo a mi casa, pero note que mi playera se habia ensuciado de un poco de óxido, había un tubo que estába en porcéso de oxidación, y mi pleyera se manchó demasiado. Este proceso es bastante curioso, ya que es un proceso químico. Así que fui con mi mama que estaba en el cuarto de lavado, le pedi que me lavara mi playera y la echo a la lavadora junto con mas ropa y le agrego un liquido rosa, le regunte que que era eso y me dijo que era detergente, una sustancia "tensoactiva" y "anfipática" que tiene la propiedad química de disolver la suciedad o las impuresas de un objeto sin corroerlo.